食べ物・料理

香箱蟹♪

DSCF1680_convert_20091111073921.jpg
FujifilmFinepixF50fd

です。

所用で実家(香川)へ帰ってきています。
用事が片付きかけているので、そろそろ和歌山へ戻らなくては。。

そして昨晩、
石川に住む親戚から蟹が届きました!

解禁になった香箱(こうばこ)がに

北陸地方で獲れる雌のズワイガニのこと。

雄のズワイガニに比べて小さいんだけど、カニ味噌のとこに内子(うちこ)が入っている。

それがなんとも美味しい~~んです!

私、蟹食べるのめんどーくさい人なのであんまりなんですけど、
これはめちゃうまですよぉー

ありがとうございます
感謝です。

でもこの香箱蟹11月上旬~年末の期間限定なんですよねぇ。
金沢まではなかなか行けないから通販だよね。
来年は予約してみようかな。

どこかイイとこ探さなくては。
父ちゃん蟹好きだしなぁ。
私だけ、申し訳ない

皆様も
もし金沢へ行くことがあるようであれば、是非こちらへ寄ってみてくださいネ!
近江町市場

ここ、おもっしょいよ

2件のコメント

  • とーさん

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんにちは~。お久しぶりです☆
    期間限定の香箱蟹。
    めちゃくちゃ美味しそうですね☆
    近江町市場も機会があれば、チェックしてみます!

  • ぐりぞう

    SECRET: 0
    PASS: 2c7a5a6bfa4b5baee3b981b7803c3747
    と~さん

    こんにちは[絵文字:e-68]
    お久し振りです♪
    コメントありがとうございます[絵文字:i-189]
    いつもブログ読んでいますよ[絵文字:i-234]
    なかなかコメントできずにごめんなさいね。

    香箱蟹、内子がめちゃくちゃ美味しかったですよぉー[絵文字:i-189]海の幸。

    金沢へ行くことがあれば近江町市場のぞいてみて下さいね[絵文字:i-236]
    金沢イイですよネ[絵文字:e-349]

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です